Die Handschrift der Chefin - frische und gsunde Schmankerl-Bowls |
|
Da Hoamatkracha (Schweizer Hof Bowl) mit Hähnchenbruststreifen vom Grill, dazu Avocado, Gurken, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und Deftiger Reis
4,
g,
h,
k,
|
18,90 €
|
|
Wok im Woid (Asiatische Bowl) mit würzigen Glasnudeln, Edamame, gebratene Pilze, Paprika, Kirschtomaten,Frühlingszwiebeln, Cashewnüsse, Frischer Koriander dazu gebackenes Hähnchenbrustfilet und Mango-Kokos-Dressing
|
18,90 €
|
|
Wuida Grillkas (Griechische Bowl) mit gegrilltem Halloumi, Eisbergsalat, Olivensalat, Walnüsse, frische Pfirsiche dazu Essig-Öl-Dressing
4,
c,
e,
g,
|
18,90 €
|
Zünftige Biergartenschmankerl |
|
Schweizer Wurstsalat mit Zwiebelringen, Käsestreifen und Hausbrot
14,
a,
i,
g,
|
. |
13,90 €
|
|
Münchner Wurstsalat mit Zwiebelringen und Hausbrot
14,
a,
i,
|
. |
11,90 €
|
|
3 Nockerl Obazda mit Zwiebelringen dazu frische Breze
1,
a,
g,
|
. |
13,90 €
|
|
Vorspeisenteller 1 Nockerl( Meerrettichfrischkäse, Radieschenfrischkäse, Obazda) mit Zwiebelringen dazu frische Breze
14,
4,
a,
g,
i,
|
14,90 €
|
|
Tellersülze vom Braten mit Röstkartoffeln und roten Zwiebeln
i,
k,
|
. |
14,90 €
|
Spargelgerichte |
|
Portion frischer Spargel mit zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise dazu Salzkartoffeln
c,
g,
|
. |
24,90 €
|
|
Frischer Spargel mit zerl. Butter oder hausgem Hollandaise dazu Lachsfilet vom Grill und Salzkartoffeln
c,
g,
d,
|
. |
31,90 €
|
|
Spaghetti mit Spargelstücken, frischen Cocktailtomaten und Frühlingszwiebeln dazu Parmesan
a,
c,
g,
i,
|
. |
16,90 €
|
|
Frischer Spargel mit zerl.Butter oder hausg. Hollandaise mit Wiener Schnitzel vom Kalb dazu Salzkartoffeln
a,
c,
g,
|
. |
32,90 €
|
Guads vom Rind & Kalb |
|
Rinderbrust mit Meerrettich und hausgemachtem Kartoffelsalat
4,
i,
|
. |
19,90 €
|
|
Münchner Sauerbraten mit Kartoffelknödel und Blaukraut
i,
a,
c,
h,
|
. |
22,90 €
|
|
Suppenfleisch mit Meerrettich dazu Rahmwirsing und Röstkartoffeln
a,
g,
|
. |
20,90 €
|
|
Hausgemachter Smash-Cheeseburger mit Tomaten, Zwiebeln, Salat, Gewürzgurken und Burgersauce dazu Pommes frites oder Potato Dipper
4,
i,
k,
e,
a,
|
. |
17,90 €
|
|
Pfannengyros vom Kalb mit gegrillten Zwiebeln, Paprika dazu Tsatziki und Pommes frites oder Potato Dipper
4,
g,
i,
k,
|
. |
19,90 €
|
|
Allgäuer Rostbraten mit hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebeln
a,
c,
i,
g,
|
. |
29,90 €
|
|
Argentinischen Rinderlende vom Grill mit Kräuterbutter Ofenkartoffel mit Sour Cream und kleiner Salat
g,
i,
k,
|
29,90 €
|
Guads vom Schwein & Spanferkel |
|
2 Stück Weißwürst 10.00-12.00 Uhr
4,
i,
|
6,00 €
|
|
Schweinebraten mit Kartoffelknödel oder Semmelknödel dazu Speckkrautsalat
14,
i,
a,
c,
g,
h,
|
. |
18,50 €
|
|
Schweineschnitzel aus der Lende paniert und gebacken dazu Pommes frites
a,
c,
e,
|
. |
18,50 €
|
|
Cordon- Bleu mit Käse-Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Pommes frites
14,
a,
c,
e,
g,
|
. |
19,90 €
|
|
Holzfällersteak mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und gebratenen Speckstreifen dazu Röstkartoffeln
14,
4,
g,
i,
k,
|
. |
18,90 €
|
|
Schweineschäuferl mit dunkler Biersauce dazu Kartoffelknödel
i,
a,
c,
|
. |
19,50 €
|
|
Krustenbraten von der Schulter mit Kartoffelknödel dazu Speckkrautsalat
14,
i,
a,
g,
h,
|
18,90 €
|
|
Ganze hintere Schweinshax´n mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
14,
i,
a,
c,
|
. |
19,90 €
|
|
Portion Spare Ribs mit pikanter Sauce dazu bunter Salatteller
4,
i,
k,
a,
|
. |
17,90 €
|
Guads aus See & Fluss |
|
Rotbarschfilet paniert und fritert mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
4,
a,
d,
c,
i,
g,
|
. |
19,50 €
|
|
Ganze Forelle Müllerin Art dazu Salzkartoffeln
a,
d,
|
. |
21,90 €
|
|
3 Stück Matjesfilet mit Sylter Sauce dazu Pellkartoffeln
14,
d,
g,
i,
k,
|
16,90 €
|
Süßes aus der Küche |
|
Apfelkücherl im Bierteig gebacken (3 Stück) mit Zimt-Zucker, Preiselbeeren und 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
a,
g,
|
. |
9,50 €
|
|
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen karamellisiert dazu Apfelmus
a,
c,
g,
e,
|
. |
12,50 €
|
|
Lauwarmes Schoko-Souffle´ mit Vanilleeis und Sahne
1,
a,
c,
g,
|
8,50 €
|
|
Frische Erdbeeren mit 1 Kugeln Vanilleeis und Sahne
1,
g,
|
. |
8,50 €
|
