Die Handschrift der Chefin - frische und gsunde Schmankerl-Bowls |
|
Da Hoamat Kracha (Schweizer Hof Bowl) mit Hähnchenbruststreifen vom Grill als Topping unsere würzig-süße Chilisauce dazu Avocado, Gurken, Kirschtomaten, rote Beete, Karottensalat, Frühlingszwiebeln dazu lauwarmer Reis
4,
g,
h,
k,
|
18,90 €
|
|
Wuida Grillkas (griechische Bowl) mit gegrilltem Halloumi, Eisbergsalat, Olivensalat, Walnüsse, frische Pfirsiche dazu Essig-Öl-Dressing
4,
c,
e,
g,
|
18,90 €
|
Vegetarische-Schmankerl |
|
Brezenknödel abgebräunt mit hausgemachte Rahmschwammerl dazu kleiner gemischter-Salat
a,
c,
g,
|
. |
15,50 €
|
|
Geröstete Knödel mit Zwiebeln und Ei dazu kleiner, gemischter Salat mit Frenchdressing
a,
c,
g,
e,
|
12,90 €
|
|
Schweizer Hof Salat mit pikantem Cous cous, Kichererbsen, Linsen, Quinoa und Bulgursalat dazu gebackener Schafskäse
4,
a,
c,
i,
|
. |
18,90 €
|
|
Überbackener Ziegenkäse mit Honig und abgebräunten Walnüsse auf buntem Salat mit Kirschtomaten dazu Balsamicodressing
g,
a,
c,
k,
i,
h,
|
. |
17,90 €
|
|
Wassermelone Fetakäse Salat mit Minze, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Blaubeeren und mit gehackte Pistazien verfeinert
a,
c,
g,
e,
|
. |
17,90 €
|
|
Rahmpfifferlinge mit hausgemachtem Semmelknödel
a,
c,
g,
|
. |
19,90 €
|
|
Pfifferling-Omlette dazu kleiner gemischter Salat mit Frenchdressing
k,
i,
g,
c,
|
. |
18,90 €
|
Zünftige Biergartenschmankerl |
|
Schweizer Wurstsalat mit Zwiebelringen, Käsestreifen und Hausbrot
14,
a,
i,
g,
|
. |
13,90 €
|
|
Münchner Wurstsalat mit Zwiebelringen und Hausbrot
14,
a,
i,
|
. |
11,90 €
|
|
3 Nockerl Obazda mit Zwiebelringen dazu frische Breze
1,
a,
g,
|
. |
13,90 €
|
|
Ganze hintere Schweinshax´n Kalt mit Meerrettich, Essiggurke und frische Breze
a,
i,
|
. |
13,90 €
|
|
Vorspeisenteller 1 Nockerl( Meerrettichfrischkäse, Radieschenfrischkäse, Obazda) mit Zwiebelringen dazu frische Breze
14,
4,
a,
g,
i,
|
15,50 €
|
|
Tellersülze vom Braten mit Röstkartoffeln und roten Zwiebeln
i,
k,
|
. |
14,90 €
|
Guads vom Rind & Kalb |
|
Rinderbrust mit Meerrettich und hausgemachtem Kartoffelsalat
4,
i,
|
. |
19,90 €
|
|
2 Stück Wiener Schnitzel aus der Kalbslende mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
a,
c,
|
. |
28,90 €
|
|
Suppenfleisch mit Meerrettich dazu Rahmwirsing und Röstkartoffeln
a,
g,
|
. |
20,90 €
|
|
Allgäuer Rostbraten mit hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebeln
a,
c,
i,
g,
|
. |
29,90 €
|
Guads vom Schwein & Spanferkel |
|
2 Stück Weißwürst 10.00-12.00 Uhr
4,
i,
|
6,00 €
|
|
Schweinebraten mit Kartoffelknödel oder Semmelknödel dazu Speckkrautsalat
14,
i,
a,
c,
g,
h,
|
. |
18,50 €
|
|
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle dazu Rahmschwammerl und Preiselbeeren
a,
c,
g,
|
. |
19,90 €
|
|
Schweineschnitzel aus der Lende paniert und gebacken dazu Pommes frites
a,
c,
e,
|
. |
18,50 €
|
|
Cordon- Bleu mit Käse-Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Pommes frites
14,
a,
c,
e,
g,
|
. |
19,90 €
|
|
Holzfällersteak mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und gebratenen Speckstreifen dazu Röstkartoffeln
14,
4,
g,
i,
k,
|
. |
18,90 €
|
|
2 Stück Fleischpflanzerl mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
4,
a,
c,
i,
|
. |
15,50 €
|
|
Ganze hintere Schweinshax´n mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
14,
i,
a,
c,
|
. |
19,90 €
|
|
2 Stück Fleischpflanzerl mit Rahmwirsing und Röstkartoffeln
a,
c,
g,
|
. |
16,50 €
|
|
Portion Spareribs dazu kleiner gemischter Salat mit Frenchdressing
i,
k,
g,
|
. |
17,90 €
|