Tageskarte vom Montag, 06.12.2021
Aus der Suppenküche |
||
| Kräftige Rindfleischbrühe mit Pfannkuchen und Schnittlauch | 4,50 € | |
| Festtagssuppe mit Schnittlauch | 5,50 € | |
| Linseneintopf mit geräuchertem Wammerl | 9,90 € | |
Vegetarische Gerichte |
||
| Hausgemachte Spätzle ( aus Bio-Dinkelmehl Typ 630) mit eigener Käsemischung und frischen Röstzwiebeln dazu Blattsalat mit Frenchdressing | 12,90 € | |
| Camembert (aus Bio-Rohmilch ca.150g) gebacken auf Toast mit kleiner Salatgarnitur und Preiselbeeren | 10,90 € | |
| Brezenknödel abgebräunt mit hausgemachte Rahmschwammerl an Salatgarnitur | 11,90 € | |
| große Breze 250 g | 3,00 € | |
Geflügel Gerichte |
||
| Putenbrustfilet natur mit Kräuterbutter dazu Rösti und frisches Gemüse | 13,90 € | |
| 1/4 Bayerische Ente (Lugeder) vom Grill mit Kartoffelknödel und Blaukraut | 17,50 € | |
| Putenschnitzel gebacken mit Rösti und frischem Gemüse | 13,90 € | |
| Piccatta Milanese aus dem Putenbrustfilet mit Tomaten-Spaghetti | 14,50 € | |
Getränkeempfehlung |
||
| Augustiner Edelstoff vom Fass 0,5l | 4,00 € | |
Gerichte von Rind und Kalb |
||
| Münchner Sauerbraten mit hausgemachtem Semmelknödel | 13,90 € | |
| Zwiebelrostbraten aus der Argentinischen Rinderlende mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln | 23,90 € | |
Gerichte vom Schwein |
||
| Münchner Leberkäse abgebräunt mit Spiegelei und Kartoffelsalat | 8,50 € | |
| 2 Scheiben Milzwurst gebacken mit Kartoffelsalat-Endiviensalat | 10,50 € | |
| Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat | 11,90 € | |
| Schweinebraten mit Semmelknödel und Krautsalat | 11,90 € | |
| Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle dazu Rahmschwammerl und Preiselbeeren | 13,50 € | |
| Schweineschnitzel aus der Lende paniert und gebacken dazu Pommes frites | 11,90 € | |
| Cordon- Bleu mit Käse-Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Pommes frites | 12,90 € | |
| Knödel-Gröstl mit Bratenfleisch, Zwiebeln, Spiegelei-Bio und Salatgarnitur | 10,90 € | |
| 4 Stück hausgemachte Schweinswürstl mit Sauerkraut | 9,90 € | |
| Hausgemachte weiße Currywurst mit pikanter Sauce und Pommes Frites | 9,90 € | |
| Krustenwammerl gegrillt mit Sauerkraut und Semmelknödel | 10,90 € | |
| Hausgemachte luftgetrocknete Fenchelsalami fein aufgeschnitten mit Butter,und Baguette | 8,90 € | |
| Pichelsteiner Eintopf | 9,90 € | |
| 2 Scheiben Bierschinken abgebräunt mit Röstkartoffeln und Sauerkraut | 8,50 € | |
Dessert |
||
| Apfelkücherl im Bierteig gebacken (3 Stück) mit Zimt-Zucker, Preiselbeeren und 1 Kugel Eis | 7,90 € | |
Produkte aus der hauseigenen Feinkost Manufactur |
||
| Hausgemachte Wirtsleberwurst von der BIO-Sau | 230g | 5,50 € |
| Bratensauce vom Schwein | 700ml | 4,00 € |