Tageskarte vom Montag, 06.12.2021

Aus der Suppenküche

Kräftige Rindfleischbrühe mit Pfannkuchen und Schnittlauch 4,50 €
Festtagssuppe mit Schnittlauch 5,50 €
Linseneintopf mit geräuchertem Wammerl 9,90 €

Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Spätzle ( aus Bio-Dinkelmehl Typ 630) mit eigener Käsemischung und frischen Röstzwiebeln dazu Blattsalat mit Frenchdressing 12,90 €
Camembert (aus Bio-Rohmilch ca.150g) gebacken auf Toast mit kleiner Salatgarnitur und Preiselbeeren 10,90 €
Brezenknödel abgebräunt mit hausgemachte Rahmschwammerl an Salatgarnitur 11,90 €
große Breze 250 g 3,00 €

Geflügel Gerichte

Putenbrustfilet natur mit Kräuterbutter dazu Rösti und frisches Gemüse 13,90 €
1/4 Bayerische Ente (Lugeder) vom Grill mit Kartoffelknödel und Blaukraut 17,50 €
Putenschnitzel gebacken mit Rösti und frischem Gemüse 13,90 €
Piccatta Milanese aus dem Putenbrustfilet mit Tomaten-Spaghetti 14,50 €

Getränkeempfehlung

Augustiner Edelstoff vom Fass 0,5l 4,00 €

Gerichte von Rind und Kalb

Münchner Sauerbraten mit hausgemachtem Semmelknödel 13,90 €
Zwiebelrostbraten aus der Argentinischen Rinderlende mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln 23,90 €

Gerichte vom Schwein

Münchner Leberkäse abgebräunt mit Spiegelei und Kartoffelsalat 8,50 €
2 Scheiben Milzwurst gebacken mit Kartoffelsalat-Endiviensalat 10,50 €
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat 11,90 €
Schweinebraten mit Semmelknödel und Krautsalat 11,90 €
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle dazu Rahmschwammerl und Preiselbeeren 13,50 €
Schweineschnitzel aus der Lende paniert und gebacken dazu Pommes frites 11,90 €
Cordon- Bleu mit Käse-Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Pommes frites 12,90 €
Knödel-Gröstl mit Bratenfleisch, Zwiebeln, Spiegelei-Bio und Salatgarnitur 10,90 €
4 Stück hausgemachte Schweinswürstl mit Sauerkraut 9,90 €
Hausgemachte weiße Currywurst mit pikanter Sauce und Pommes Frites 9,90 €
Krustenwammerl gegrillt mit Sauerkraut und Semmelknödel 10,90 €
Hausgemachte luftgetrocknete Fenchelsalami fein aufgeschnitten mit Butter,und Baguette 8,90 €
Pichelsteiner Eintopf 9,90 €
2 Scheiben Bierschinken abgebräunt mit Röstkartoffeln und Sauerkraut 8,50 €

Dessert

Apfelkücherl im Bierteig gebacken (3 Stück) mit Zimt-Zucker, Preiselbeeren und 1 Kugel Eis 7,90 €

Produkte aus der hauseigenen Feinkost Manufactur

Hausgemachte Wirtsleberwurst von der BIO-Sau 230g 5,50 €
Bratensauce vom Schwein 700ml 4,00 €