Aus der Suppenküche |
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Kräftige Rindfleischbrühe mit Pfannkuchen
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6,10 €
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Linseneintopf mit frischem Gemüse und Kartoffeln dazu Wiener Würstl
14,
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13,90 €
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Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl
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6,90 €
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Fischsuppe mit frischem Gemüse, Seelachs, Lachs, Rotbarschfilet und Garnele dazu Baguette
4,
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14,50 €
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Vegetarische Gerichte |
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Hausgemachte Käse-Spätzle (aus Bio-Dinkelmehl ) mit Röstzwiebeln dazu kleiner gemischter Salat
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16,90 €
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Brezenknödel abgebräunt mit hausgemachte Rahmschwammerl dazu kleiner gemischter-Salat
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14,50 €
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Rahmspinat mit 2 Spiegeleiern dazu Salzkartoffeln
4,
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13,90 €
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Ofenkartoffel mit Ratatouille-Gemüse und Käse überbacken dazu kleiner und bunter Salat mit Frenchdressing
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16,90 €
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Geflügel Gerichte |
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Hähnchenschnitzel natur mit Kräuterbutter, Rösti und frischem Gemüse
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18,50 €
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1/4 Regionale (Lugeder) Ente vom Grill mit Kartoffelknödel und Blaukraut
4,
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20,90 €
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1/2 Regionale (Lugeder) Ente vom Grill mit Kartoffelknödel und Blaukraut
4,
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30,90 €
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Hähnchenschnitzel paniert mit Pommes frites
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17,90 €
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Gerichte vom Wild aus eigenem Jagd-Revier |
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Hirschlendchen rosa gebraten auf Wacholdersauce mit Speckrosenkohl, hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
4,
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30,90 €
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Hirsch-Edelgulasch mit hausgemachten Semmelknödel und Preiselbeeren
4,
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23,50 €
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Hirsch Cordon-Bleu mit Käse-Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Röstkartoffeln
14,
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23,90 €
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Hirschkotelette mit Grüne-SpeckBohnen und Kartoffelkürbisgratin
4,
14,
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28,90 €
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Gerichte vom Rind, Kalb und Lamm |
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Rinderbrust mit Meerrettich und hausgemachtem Kartoffelsalat
4,
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19,90 €
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2 Stück Wiener Schnitzel aus der Kalbslende mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
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27,90 €
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Suppenfleisch mit Meerrettich dazu Rahmwirsing und Röstkartoffeln
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g,
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19,90 €
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Kalbsbraten mit Rahmsoße dazu hausgemachter Semmelknödel
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19,90 €
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Allgäuer Rostbraten mit hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebeln
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c,
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28,90 €
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Gerichte vom Schwein |
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2 Stück Weißwürst 10.00-12.00 Uhr
4,
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6,00 €
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Schweinebraten mit Kartoffelknödel oder Semmelknödel dazu Speckkrautsalat
14,
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18,50 €
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Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle dazu Rahmschwammerl und Preiselbeeren
a,
c,
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19,90 €
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Schweineschnitzel aus der Lende paniert und gebacken dazu Pommes frites
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18,50 €
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Cordon- Bleu mit Käse-Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Pommes frites
14,
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19,50 €
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Ganze hintere Schweinshax´n mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
14,
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19,90 €
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Fischgerichte |
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Rotbarschfilet paniert und fritert mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
4,
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19,50 €
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Seelachsfilet im Augustiner Bierteig mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
4,
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18,90 €
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Rotbarschfilet vom Grill mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
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19,90 €
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Lachsfilet vom Grill auf der Haut gebraten mit Babyspinat und Salzkartoffeln
a,
d,
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23,90 €
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