Tageskarte 26.04.2024

Aus der Suppenküche

Tomaten-Paprika-Cremesuppe mit Käsetoast 4, a, g, i, . 6,50 €
Spargelcremesuppe (mit Einlage) 4, a, g, . 7,50 €
Linseneintopf mit Wiener Würstel 14, 4, f, . 10,50 €
Fischsuppe mit frischem Gemüse,Seelachs,Rotbarschfilet und Garnele dazu Weißbrot 4, a, c, g, i, b, d, o, . 13,90 €

Vegetarische Gerichte

Brezenknödel abgebräunt mit hausgemachte Rahmschwammerl dazu kleiner, gemischter Salat a, c, g, . 13,50 €
Hausgemachter Spinatknödel mit Brauner Butter, geschmortet Cherrytomaten, Rucola und Parmesan dazu kleiner gemischter mit Frenchdressin a, c, h, 13,90 €
Rahmspinat mit 2 Spiegeleiern vom Larezhausener Bauernhof und Salzkartoffeln 4, a, g, h, . 13,50 €

Geflügel Gerichte

Hähnchenschnitzel natur mit Rösti und frischem Gemüse c, g, . 18,50 €
Hähnchenschnitzel paniert mit Pommes frites a, c, g, e, . 17,90 €
Haugemachte Regionale Puten Currawurst mit pikanter Sauce und Pommes frites g, . 13,90 €

Biergartenschmankerl und verschiedene Saisongerichte

Schweizer Wurstsalat (Regensburger) mit Zwiebelringen, Käsestreifen und Hausbrot 14, a, i, g, . 13,90 €
Münchner Wurstsalat (Regensburger) mit Zwiebelringen und Hausbrot 14, a, i, . 12,90 €
Hausgemachter weißer Preßsack "sauer" mit Essig und Öl dazu Zwiebelringe und Röstkartoffeln 14, 4, a, i, 11,50 €

Spargelgerichte

Portion frischer Spargel mit zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise dazu Salzkartoffeln c, g, 19,50 €
Frischer Spargel mit zerl. Butter oder hausgem Hollandaise dazu Zanderfilet vom Grill und Salzkartoffeln c, g, d, 24,90 €
Spaghetti mit Spargelstücken, frischen Cocktailtomaten und Frühlingszwiebeln dazu Parmesan a, c, g, i, . 16,90 €
Frischer Spargel mit zerl.Butter oder hausg. Hollandaise mit Wiener Schnitzel vom Kalb dazu Salzkartoffeln a, c, g, . 29,90 €

Getränkeempfehlung

Augustiner Dunkles Bier vom Faß 0,5 l 4,60 €
Augustiner Mai Bock vom Faß 0,5l 4,80 €
Vronis Wiesn Willi (Lantenhammer Bio-Williamsbrand) 0,02l 4,50 €

Gerichte vom Wild aus eigenem Jagd-Revier

Hirschfilet rosa gebraten auf Wacholdersauce mit Speckbohnen, hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren a, g, i, k, c, . 30,90 €
Hirsch-Edelgulasch mit Semmelknödel und Preiselbeeren 4, a, i, c, . 22,50 €

Gerichte von unseren natürlich gehaltenen Landschweinen und Rindern vom Larezhausener Bauernhof (Regional)

Hausgemachte Milzwurst gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat 14, a, c, i, . 15,50 €
Hausgemachter Leberkas abgebräunt mit Kartoffelsalat und Spiegelei 14, i, c, . 12,90 €
Pichelsteiner Eintopf mit frischem Gemüse und Kartoffeln 4, i, . 12,90 €
Kesselfleisch mit Meerrettich, gehacktezwiebeln dazu Hausbrot 4, i, . 13,50 €
1/2 Hintere-Hax´n vom Grill mit Kartoffelknödel und Krautsalat 14, a, i, c, g, h, . 19,50 €
Schweineschnitzel aus der Lende, paniert und gebacken dazu Pommes frites a, c, e, . 18,50 €
Ofenfrischer Schweinebraten vom Hals mit Krusterl dazu Kartoffel oder Semmelknödel und Krautsalat 14, i, a, c, h, . 18,50 €
Cordon-Bleu mit Emmentaler Käse, Schinken gefüllt, paniert und gebacken dazu Pommes frites 14, a, c, g, . 19,90 €
Krustenbraten (aus der Schulter oder Hüfte) mit Kartoffelknödel und Krautsalat 14, i, a, c, h, . 18,90 €

Gerichte vom Rind, Kalb und Lamm

Rinderbrust mit Meerrettich und hausgemachtem Kartoffelsalat 4, i, . 16,50 €
2 Stück Wiener Schnitzel aus der Kalbslende mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren a, c, . 26,90 €
Suppenfleisch mit Meerrettich dazu Rahmwirsing und Röstkartoffeln a, g, . 17,90 €
Allgäuer Rostbraten mit hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebeln a, c, i, g, . 27,90 €

Gerichte vom Schwein

2 Stück Weißwürst 10.00-12.00 Uhr 4, i, 6,00 €
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle dazu Rahmschwammerl und Preiselbeeren a, c, g, . 17,90 €
Bayrisches Cordon Bleu mit Schincken, Obazda gefüllt dazu Röstkartoffeln 4, a, c, g, 17,50 €

Fischgerichte

Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade 4, a, d, c, i, g, . 16,90 €
Ganze Forelle Blau mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln i, g, d, . 19,90 €
Ganze Forelle Müllerin Art mit Petersilienkartoffeln a, d, . 19,90 €
Seelachsfilet im Bierteig mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade 4, a, i, d, g, . 16,90 €
Rotbarschfilet vom Grill mit Rahmspinat und Salzkartoffeln a, d, . 17,90 €
"Skrei" Winterkabeljaufilet auf der Haut gebraten mit Senfsauce dazu frisches Gemüse und Salzkartoffeln i, d, k, g, . 21,90 €
3 Stück Matjesfilet mit Speckbohnen dazu Röstkartoffeln 14, d, g, i, k, . 15,90 €
Fisch-Cordon Bleu mit Räucherlach und Käse gefüllt dazu Marinierte Babykartoffeln 14, a, c, g, . 24,90 €

Dessert

Apfelkücherl im Bierteig gebacken (3 Stück) mit Zimt-Zucker, Preiselbeeren und 1 Kugel Vanilleeis a, g, . 9,50 €
3 Stück Marillenknödel mit Butterbrösel, Vanilleeis und Sahne 1, a, c, g, . 7,50 €
Inhaltsstoffe:
4) mit Aroma- / Geschmacksverstärker(n) 14) mit Nitritpökelsalz 1) mit Farbstoffe(n)
Allergene:
a) Glutenhaltiges Getreide g) Milch i) Sellerie f) Sojabohnen c) Eier b) Krebstiere d) Fisch o) Weichtiere h) Schalenfrüchte e) Erdnüsse k) Senf